Ekonomi

Lawskana (hasil inovasi dari lawa bale khas Bugis) adalah sejenis makanan khas bugis yang berbahan pokok ikan segar mentah yang dipadukan dengan nasi, telur, dan sayuran-sayuran di bawahnya. Penyajiannya sama seperti sushi namun saosnya menggunakan resep khas bugis. Untuk memberikan kesan yang menarik lawskana akan disajikan dalam dua bentuk yaitu Read more…